Pasta / Mutfak Chef / Sektöründe Öncü Firma


GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Beykoz’da bulunan imalathanemizde;

Reçeteler doğrultusunda üretimi yapılacak ürünlerin tüm üretim standartlarına ve hijyen kurallarına uygun şekilde üretilmesi için“Unlu Mamül Üretim Şefi” aranıyor.

Aranılan Nitelikler

  • İlgili sektörde en az 2 yıl tecrübesi bulunan,,
  • İnsan ilişkileri kuvvetli,
  • Ekip çalışmasına yatkın,
  • Hijyen kurallarına uyumlu çalışma prensibine sahip,
  • Sorumluluk ve iş disiplinine sahip,
  • Tatlı, tuzlu ve unlu mamul ürünlerinde tecrübeli,
  • Yoğun is temposuna ayak uydurabilen,
  • Vardiyalı ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek

İş Tanımı

  • Mutfak departmanındaki menü, reçete planlaması, satın alınacak ürünlerin tespiti
  • Satın alım, iş planlaması, üretim, sunum gibi fonksiyonlarına sahip olunması
  • Yeni reçete geliştirilmesi
  • Bünyemizde bulunan reçeteler doğrultusunda üretim yapılması

Aday Kriterleri

Tecrübe: En az 2 yıl tecrübeli adaylar
Askerlik Durumu: Yapıldı
Eğitim Seviyesi: Lise(Mezun)

Pozisyon Bilgileri

Firma Sektörü: Turizm
Departman: Yiyecek ve İçecek
Çalışma Şekli : Sürekli / Tam zamanlı
Personel Sayısı: Belirtilmemiştir
Ülke/Şehir: İstanbul(Asya)(Beykoz, Ataşehir)

İlan Kapanma Tarihi

09 Şubat 2022

Başa dön tuşu